型号 胶原蛋白肽粉 主要营养成分 胶原蛋白肽 品牌 五丰 外观 白色粉末状 含量 99（％） 有效物质含量 99（％） 产品规格 10kg/箱 保质期 12个月 主要用途 食品、化妆品、医药 一、包装规格 1kg/ 箱、 5kg/ 箱、 10kg/ 箱（内包装为塑料袋，外包装为瓦楞纸箱，包材均符合食品包装要求） 二、产品特点 1. 感官要求 项目 要求 色泽 白色或淡黄色 形态 粉末状，无结块 滋味和气味 具有本品所特有的滋味和气味，无其他异味 杂质 无正常视力可见的其他杂质 2. 理化指标 项目 指标 鱼胶原蛋白肽粉 ph 值（ 1% 水溶液） 6.0-7.0 水分（ % ） ≤ 5.0 灰分（ % ） ≤ 4.0 脂肪（ % ） ≤ 0.5 总蛋白质（以干基计）（ % ） ≥ 90.0 羟脯酸含量（ % ） 8.6-10.86 多肽含量（以干基计）（ % ） ≥ 85.0 分子量小于 3000da 比例（ % ） ≥ 90.0 3. 品质特性 a. 均匀的小分子肽结构，分子量低，吸收性好 b. 优异的溶解性，极易溶于水 c. 脂肪含量低 d. 分散性能优良，流动性强 e. 质量稳定，在密封及室温条件下存放可长期保持活性 f. 具有分散作用，乳化效果以及胶质化功能 g. 热稳定性强 h . 安全性 项目 items 结果 results 过敏性实验 allergic test 无 no 安全性实验 safety test 安全 safe 皮肤刺激实验 skin irritation test 无 no 细胞毒性实验 cell toxicity test 无 no 三、产品用途 可独自作为食品、保健食品、口服美容品，也可作为原料添加到各类健康美容食品中